Unser Weingut
Mitten in den idyllischen Weinbergen Württembergs bewirtschaften
wir unsere traditionsreichen Lagen mit viele Liebe für die Traube und
das Detail. Bewährte Tradition in ausgewogener Kombination mit
den Vorteilen moderner Technologie, machen unsere Erzeugnissen
so hervorragend, wie sie es gewohnt sind.
Tradition
Wir als Familie Haas bewirtschaften unser Weingut nun schon in der
vierten Generation. Die daraus resultierende Erfahrung und Tradition wird
in der Familie weitergeben und immer wieder durch moderne Ansätze
verfeinert und erweitert.
Wir sind stolz zu verkünden, dass diese Tradition auch in der nächsten
Generation, durch unseren beiden Söhne Magnus und Florian,
weitergetragen wird.
Philosophie
"Das Leben ist zu kurz,um schlechten Wein zu trinken."
Johann Wolfgang Goethe, Traubenromantiker
Weingut
Das Weingut Haas bewirtschaftet seit über 200 Jahren einige von Stuttgarts
traditionsreichsten Weinlagen. Das Cannstatter Zuckerle ist durch die direkte Lage am
Neckar und seinen seltenen Muschelkalkböden, eine der eindrucksvollsten Lagen in
Württemberg.
Weinbau
Unsere Erzeugnisse sind das Resultat einer altbewährten Kombination aus Tradition,
Erfahrung und Liebe zum Produkt. Unter diesen drei Bedingungen
behandeln wir unsere Traube vom Zurückschneiden der Reben
bis hin zur Lagerung des Weins.
Nur so kann die Qualität erreicht werden,
für welche wir als Familie Haas bekannt sind.